Una dolce di Pasqua completamente artigianale, con farina di Appennino per un dolce primaverile di alta qualità. La Primavera, con fiordaliso e fiori freschi di calendula coltivati a Monghidoro dal nostro amico agricoltore Marco Lelli.
Usiamo 100% farina naturale (senza additivi, enzimi, migliorativi del glutine) e locale, coltivata in biologico per noi da Stefano Pransani in Appennino.
Le uova sono fresche fresche dell’Az. Agricola Cerutti e le separiamo a mano una ad una.
Un impasto dal procedimento lungo e delicato che dura 3 giorni, e in cui non aggiungiamo conservanti.
Durata circa un mese. Peso 841 g.
Aggiungila al carrello, al momento del pagamento potrai decidere se ritirarla presso uno dei nostri negozi a Bologna, San Lazzaro o Monghidoro oppure fartela spedire direttamente a casa.
Ti scriveremo quando sarà pronta per il ritiro o partita dal nostro laboratorio in direzione di casa tua!
INGREDIENTI : farina di GRANO tenero tipo 0, UOVA, BURRO, zucchero di canna, pera dell' emilia romagna i.g.p., sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acqua, farina di GRANO tenero tipo 1, ALBUME D'UOVO, zucchero di canna, scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, zucchero, amido di mais, MANDORLE, NOCCIOLE, farina di GRANO tenero tipo 0, sale, fiori di calendula, farina di mais, fiori di fiordaliso, fiori di calendula, vaniglia, olio essenziale di arancia bio.
Può contenere: cereali, soia.
Una dolce di Pasqua completamente artigianale, con farina di Appennino per un dolce primaverile di alta qualità. La Primavera, con fiordaliso e fiori freschi di calendula coltivati a Monghidoro dal nostro amico agricoltore Marco Lelli.
Usiamo 100% farina naturale (senza additivi, enzimi, migliorativi del glutine) e locale, coltivata in biologico per noi da Stefano Pransani in Appennino.
Le uova sono fresche fresche dell’Az. Agricola Cerutti e le separiamo a mano una ad una.
Un impasto dal procedimento lungo e delicato che dura 3 giorni, e in cui non aggiungiamo conservanti.
Durata circa un mese. Peso 841 g.
Aggiungila al carrello, al momento del pagamento potrai decidere se ritirarla presso uno dei nostri negozi a Bologna, San Lazzaro o Monghidoro oppure fartela spedire direttamente a casa.
Ti scriveremo quando sarà pronta per il ritiro o partita dal nostro laboratorio in direzione di casa tua!
INGREDIENTI : farina di GRANO tenero tipo 0, UOVA, BURRO, zucchero di canna, pera dell' emilia romagna i.g.p., sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acqua, farina di GRANO tenero tipo 1, ALBUME D'UOVO, zucchero di canna, scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, zucchero, amido di mais, MANDORLE, NOCCIOLE, farina di GRANO tenero tipo 0, sale, fiori di calendula, farina di mais, fiori di fiordaliso, fiori di calendula, vaniglia, olio essenziale di arancia bio.
Può contenere: cereali, soia.
