Il nostro Forno vive di relazioni con le persone che attorno a noi fanno cose buone.
Da 20 anni il nostro giro attorno al pane in Appennino.
Da oltre 20 anni, insieme agli agricoltori di Monghidoro, siamo parte della filiera cerealicola dei Grani Alti
La forza di questa filiera, oltre al grano che coltiva, è di aver ricucito relazioni e rapporti che il tempo aveva cancellato
5 anni fa, il gruppo che partecipava a questo percorso ha scelto di costituirsi come Comunità del Cibo Slow Food
