Una colomba 100% artigianale, con farina di Appennino per un dolce primaverile di alta qualità. Classica con canditi e uvetta di Zibibbo di Pantelleria.
Usiamo 100% farina naturale (senza additivi, enzimi, migliorativi del glutine) e locale, coltivata in biologico per noi da Stefano Pransani in Appennino.
Le uova sono fresche fresche dell’Az. Agricola Cerutti e le separiamo a mano una ad una, perché nella Colomba ci vanno solo i tuorli.
Un impasto dal procedimento lungo e delicato che dura 3 giorni, e in cui non aggiungiamo conservanti.
Durata circa un mese. Peso 841 g.
Aggiungi la tua Colomba al carrello, al momento del pagamento potrai decidere se ritirarla presso uno dei nostri negozi a Bologna, San Lazzaro o Monghidoro oppure fartela spedire direttamente a casa.
Ti scriveremo quando sarà pronta per il ritiro o partita dal nostro laboratorio in direzione di casa tua!
INGREDIENTI : farina di GRANO tenero tipo 0, scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, UOVA, BURRO, zucchero di canna, acqua, uvetta di zibibbo, farina di GRANO tenero tipo 1, ALBUME D'UOVO, zucchero di canna, zucchero, amido di mais, MANDORLE, NOCCIOLE, farina di GRANO tenero tipo 0, sale, farina di mais, vaniglia, olio essenziale di arancia bio.
Può contenere: Cereali, Soia.
Una colomba 100% artigianale, con farina di Appennino per un dolce primaverile di alta qualità. Classica con canditi e uvetta di Zibibbo di Pantelleria.
Usiamo 100% farina naturale (senza additivi, enzimi, migliorativi del glutine) e locale, coltivata in biologico per noi da Stefano Pransani in Appennino.
Le uova sono fresche fresche dell’Az. Agricola Cerutti e le separiamo a mano una ad una, perché nella Colomba ci vanno solo i tuorli.
Un impasto dal procedimento lungo e delicato che dura 3 giorni, e in cui non aggiungiamo conservanti.
Durata circa un mese. Peso 841 g.
Aggiungi la tua Colomba al carrello, al momento del pagamento potrai decidere se ritirarla presso uno dei nostri negozi a Bologna, San Lazzaro o Monghidoro oppure fartela spedire direttamente a casa.
Ti scriveremo quando sarà pronta per il ritiro o partita dal nostro laboratorio in direzione di casa tua!
INGREDIENTI : farina di GRANO tenero tipo 0, scorza di arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, UOVA, BURRO, zucchero di canna, acqua, uvetta di zibibbo, farina di GRANO tenero tipo 1, ALBUME D'UOVO, zucchero di canna, zucchero, amido di mais, MANDORLE, NOCCIOLE, farina di GRANO tenero tipo 0, sale, farina di mais, vaniglia, olio essenziale di arancia bio.
Può contenere: Cereali, Soia.
