Panettone di San Petronio 841 gr - solo con ritiro nei nostri negozi

Panettone di San Petronio: il panettone dedicato a Bologna!

Disponibile dal 15 novembre! Dal momento dell’ordine impiegheremo una settimana per prepararlo: non preoccuparti, ti invieremo una mail per avvisarti quando sarà pronto per il ritiro in uno dei nostri punti vendita!

Il panettone di San Petronio non può essere spedito ma solo ritirato in uno dei nostri punti vendita. La sua durata di conservazione è di 21 gg e non ci permettere di garantire la giusta freschezza in caso di spedizione. 🫶

Torna anche questo Natale il ᴘᴀɴᴇᴛᴛᴏɴᴇ ᴅɪ sᴀɴ ᴘᴇᴛʀᴏɴɪᴏ, il dolce di Natale dolce-salato che reinterpreta il celebre pane dedicato al santo patrono di Bologna. Il panettone di San Petronio: l'unico ch'al rinpéss äl budèl!

Impasto del panettone con aggiunta generosa di burro delle vacche rosse fatto artigianalmente con la zangola, prosciutto crudo favoloso del Cané di Loiano e parmigiano profumatissimo del caseificio Rosola di Zocca.

Il Panettone Calzolari unisce e solleva gli Appennini e contribuisce a non far franare l’economia dei paesi di montagna. 

Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 0, prosciutto crudo stagionato [Prosciutto crudo disossato, Sale iodato, Pepe nero], UOVA di gallina tuorlo, BURRO [crema di LATTE di affioramento, fermenti lattici], Zucchero di canna, Parmigiano Reggiano [LATTE di vacca pastorizzato intero, caglio, Sale iodato], Lievito madre [Farina di GRANO tenero tipo 1, Acqua], Sale Marino, Pepe in grani.

Scadenza 15gg dalla data di produzione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Prodotto nel Laboratorio del Forno di Calzolari in Via del Mercato 2 MONGHIDORO (BO)