Monthly Archives: settembre 2014

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Colombe

Colombe E come tutti gli anni facciamo le colombe,  a lievitazione naturale!!!!               Nei… Continue reading »

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La Crostata

Crostata Ecco come si fa la crostata, semplice no, non c’è trucco e non c’è inganno noi questa poi la… Continue reading »

La Pinza

Come fare una pinza   1. pesare e “menare” un pezzo di pasta         2. Stendere la… Continue reading »

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PANE DI GRANI ANTICHI

PANE DI GRANI ANTICHI     Il fascino della tradizione ha portato la filiera cerealicola MontagnAmica a ricercare delle varietà… Continue reading »

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PANE AL FARRO

PANE AL FARRO Il farro è una pianta erbacea della famiglia delle graminacee. Coltivato in montagna in terreni calcarei, questo… Continue reading »